Fertilizarea și nutriția usturoiului: de ce are nevoie usturoiul pentru o recoltă puternică

Fertilizarea usturoiului are un impact semnificativ asupra dimensiunii bulbilor, sănătății plantei și capacității de depozitare a recoltei. Deși usturoiul nu tolerează fertilizarea excesivă cu gunoi de grajd proaspăt, este una dintre culturile cu cele mai mari cerințe nutriționale. Pentru a produce bulbi puternici, are nevoie de un aport echilibrat de azot, potasiu, sulf și alte elemente pe tot parcursul sezonului de creștere. Alimentația necorespunzătoare se manifestă adesea prin creștere slăbită sau îngălbenirea tipică a frunzelor în primăvară.

Principii de bază ale fertilizării usturoiului

Usturoiul este sensibil la calitatea solului și la forma nutrienților. Fertilizarea directă cu gunoi de grajd proaspăt nu este adecvată, deoarece favorizează dezvoltarea bolilor și reduce calitatea bulbilor. Nutrienții trebuie introduși în sol în avans și într-o formă pe care planta o poate absorbi treptat în timpul creșterii. Echilibrul este, de asemenea, important, deoarece excesul de azot duce la creșterea luxuriantă a frunzelor în detrimentul bulbului.

Îngrășăminte organice potrivite pentru usturoi

Sursele organice adecvate de nutrienți includ compostul matur, gunoiul de grajd vechi încorporat în sol înainte de plantare sau îngrășământul verde. Aceste forme îmbunătățesc structura solului și favorizează viața solului. Ele sunt utilizate în principal ca pregătire de bază a solului înainte de plantarea usturoiului, nu în timpul creșterii intensive.

Fertilizarea usturoiului cu cenușă

Fertilizarea usturoiului cu cenușă este deosebit de populară în rândul grădinarilor care preferă soluții simple și accesibile. Cenușa de lemn conține potasiu și calciu, care favorizează rezistența țesuturilor și formarea bulbilor. Cenușa se aplică în doze mici, ideal prin încorporarea în sol sau presărarea ușoară între rânduri. Cu toate acestea, trebuie să se acorde atenție pentru a nu se utiliza o cantitate prea mare, deoarece excesul de cenușă poate crește inutil pH-ul solului.

Gunoi de grajd de pui pentru usturoi

Gunoiul de găină este o sursă puternică de azot, deci trebuie utilizat cu mare atenție. Numai gunoiul de grajd bine maturat sau diluat este potrivit pentru usturoi. Aplicarea directă a gunoiului de grajd proaspăt de pui poate deteriora rădăcinile și favoriza dezvoltarea bolilor. Atunci când este utilizat corect, poate favoriza în mod semnificativ creșterea primăvara.

Îngrășămintele industriale și importanța sulfului

Dintre îngrășămintele minerale, usturoiul beneficiază cel mai mult de îngrășămintele care conțin sulf (cum ar fi sulful popular). Sulful este esențial pentru formarea uleiurilor esențiale, care sunt responsabile de gustul și aroma usturoiului, și contribuie, de asemenea, la reducerea incidenței anumitor boli fungice. Este important să se evite îngrășămintele cu un conținut ridicat de clor, pe care usturoiul îl tolerează foarte prost.

Fertilizarea usturoiului în primăvară și o demonstrație practică

Fertilizarea de primăvară este una dintre cele mai importante intervenții din timpul sezonului de creștere. În această perioadă, usturoiul crește intens și formează baza viitorului bulb. În practică, fertilizarea cu sulfat de amoniu, care furnizează plantelor azot și sulf, s-a dovedit a fi eficientă. În videoclipul nostru, puteți vedea cum fertilizăm usturoiul cu sulfat de amoniu și, în același timp, acoperim cultura cu țesătură nețesută albă pentru a o proteja de minierul de praz. 

Îngălbenirea usturoiului în primăvară și cauzele sale

Îngălbenirea usturoiului în primăvară este o problemă frecventă și nu înseamnă întotdeauna o lipsă de nutrienți. Cel mai adesea, aceasta se datorează aportului insuficient de azot, care se manifestă prin îngălbenirea vârfurilor frunzelor cele mai vechi. Cu toate acestea, problema poate fi cauzată și de fluctuațiile de temperatură, excesul sau lipsa de apă sau deteriorarea rădăcinilor.

Cum să tratați îngălbenirea usturoiului

Dacă cauza este lipsa de azot, fertilizarea cu îngrășământ azotat sau fertilizarea foliară va ajuta. Nutriția foliară este deosebit de eficientă atunci când planta nu poate absorbi nutrienții din sol. Aplicarea trebuie să aibă loc seara, pentru a minimiza pierderea de azot. Dacă îngălbenirea persistă, verificați umiditatea solului și starea de sănătate a culturii.

În stoc în funcție de variantă

 4.8  (46)

Sulka Ca

Acțiune

15,80 Lei

 buc 

Adăugați în coș  

250 ml - 15,80 Lei  (JC 63,20 Lei/l)500 ml - 23,44 Lei  (JC 46,88 Lei/l)1 L - 40,70 Lei  (JC 40,70 Lei/l)

Concentrat de soluție de sulf, în principal sub formă de polisulfură, cu un conținut ridicat de calciu (pulverizare înainte de primăvară).

În stoc în funcție de variantă

 4.9  (13)

Cererite cu guano pentru ceapă și usturoi

Acțiune

31,00 Lei

 buc 

Adăugați în coș  

2,5 kg - 31,00 Lei  (JC 12,40 Lei/kg)25 kg - 254,83 Lei  (JC 10,19 Lei/kg)

Cererite cu guano este un îngrășământ granular fără clorură cu oligoelemente conceput pentru a hrăni ceapa și usturoiul.

În stoc la furnizor

 4.5  (4)

Picătură pe becuri

15,48 Lei

 buc 

Adăugați în coș  

500 ml - 15,48 Lei  (JC 30,96 Lei/l)

Îngrășământul este destinat tuturor tipurilor de plante de ceapă, adică atât florilor, cât și legumelor de ceapă (ceapă, usturoi, praz etc.).

Nutriția și dăunătorii usturoiului

Culturile slăbite sunt mai susceptibile la infestarea cu dăunători. Unul dintre cei mai serioși dăunători de primăvară este minatorul de praz, care dăunează plantelor tinere. Prevenirea constă în plantarea la momentul potrivit, nutriție echilibrată și protecția la timp a culturii.

Cum afectează fertilizarea recolta și depozitarea

Nutriția adecvată în timpul vegetației are un impact direct asupra datei de recoltare și a calității depozitării. Usturoiul suprafertilizat are țesuturi mai moi și este mai dificil de depozitat, în timp ce nutriția echilibrată favorizează rezistența bulbilor și o durată de depozitare mai lungă. Fertilizarea este urmată, așadar, de o altă fază importantă, și anume recoltarea la momentul potrivit.