Cum să cultivi afine ca să fie mari și dulci? Sfaturi de la un grădinar experimentat

Afine creșteau în condiții inospitaliere, pe un sol stâncos. Cu toate acestea, Rudolf Luža culege zeci de kilograme de fructe mari cât nucile. Ne-a dezvăluit cum a înmulțit singur tufișurile, cum le ghidează pe suport și cu ce le fertilizează, pentru ca fructele să fie suculente și dulci.

Întoarcerea după doi ani

Ne-am întors în grădina din Podunajské Biskupice la doi ani de la primul nostru interviu despre cultivarea pepenilor altoiți. Peste tot unde se întindea privirea, fructele se coceau. Roșii, ardei, castraveți, zmeură, căpșuni (cu fructificare continuă, dar uriașe). În plantația de pepeni, la jumătatea lunii iulie se vedeau deja patru zeci de pepeni, și era clar că sezonul din acest an va fi la fel de bun ca și cele anterioare. De data aceasta, însă, atenția a fost acaparată de afine uriașe.

Tufișurile erau atât de dese, iar fructele de pe ele atât de mari, încât la început nici nu ne-a venit să credem ce vedeam. Cultivatorul ne-a explicat că există multe soiuri de coacăze negre și că el însuși nu știe denumirea soiului său, întrucât primele plante le-a primit odată cadou. De atunci, le-a înmulțit singur și astăzi, lângă tija de sprijin, cresc mai multe tufe încărcate cu fructe.

Înmulțirea afinelor dintr-un singur ochi

Modul în care a obținut noile tufe este surprinzător de simplu și, în același timp, necesită atenție la detalii. Din planta-mamă prelevează porțiuni scurte de lăstari, pe care le pregătește astfel încât să rămână două ochiuri pe ele: „Îndepărtez frunza de la ochiul de jos, care va fi îngropat în pământ. Frunza de sus o scurtez puțin, pentru ca lăstarul să piardă cât mai puțină apă prin evaporare”, descrie el procedura chiar lângă tufiș. Apoi, înfige lăstarul astfel pregătit în sol. Se spune că înrădăcinarea noilor butași va fi mai ușoară dacă aceștia se înrădăcinează la umbră.

Înrădăcinarea necesită răbdare, tufișul tânăr are nevoie de timp până se întărește. Totuși, lăstarii devin din ce în ce mai groși și mai puternici de la an la an, așa că așteptarea merită. Dacă doriți să înmulțiți afinele și prin alte metode, am analizat opțiunile de plantare și tăiere în articolul nostru următor.

Ați putea fi interesat de

Când să plantați mure și cum să obțineți o recoltă bogată? Cultivarea murelor nu este neobișnuită în zona noastră temperată. Acești arbuști spinoși, cu fructele lor dulci-amărui, necesită îngrijire adecvată pentru a produce o recoltă abundentă în fiecare an. Cum să plantați, să tăiați și să fertilizați murele?

Trei și patru ani sub firele întinse

Lăstarii din grădină au vârste diferite și, în consecință, grosimi diferite. Cei de trei și patru ani sunt vizibil mai groși decât cei de anul trecut și tocmai aceștia promit cea mai bogată recoltă. „Când lăstarul este de două ori mai gros, rădăcina îl poate hrăni mult mai bine. Anul viitor va fi și mai bine”, se bucură cultivatorul.

El leagă treptat lăstarii de suport și îi întinde în lățime, trei metri și jumătate pe o parte și patru metri pe cealaltă. După cum spune el însuși, tocmai separarea și fixarea lăstarilor reprezintă cea mai mare muncă în cazul afinelor. Totuși, merită efortul, pentru ca lăstarii să nu crească toți îngrămădiți și să aibă suficientă lumină și aer. „După recoltare, lăstarii care au rodit îi tai treptat până la nivelul solului; vor da fructe cei noi, pe care planta îi produce în timpul sezonului.”

Fertilizarea afinei, care nu trebuie să coste nimic

Răspunsul la întrebarea privind fertilizarea a fost surprinzător de modest, dar bine gândit. Primăvara, afine vor beneficia de o doză de Cererit. Cheia succesului este mulcirea pe tot parcursul sezonului cu iarbă tăiată, care trebuie împrăștiată în jurul rădăcinilor. „Tot anul pun iarbă lângă rădăcini. Fără probleme, chiar și un strat de cinci centimetri”, explică el.

Toamna vine rândul unei fertilizări mai bogate, cu gunoi de grajd, pe care îl primește de la un prieten. Îl aplică într-un strat de aproximativ cinci centimetri, împreună cu paie, care ajută la reținerea umidității în sol. „Gunoiul de grajd este mai slab, dar eliberează treptat substanțe nutritive pe parcursul anului. Iar afine nu au nevoie de mai mult”, adaugă el.

În stoc în funcție de variantă

Așchii de cererit

Forestina

4.5(6)

14,42 Lei

2,5 kg - 33,72 Lei  (JC 13,49 Lei/kg)5 kg - 63,37 Lei  (JC 12,67 Lei/kg)10 kg - 113,75 Lei  (JC 11,38 Lei/kg)25 kg - 275,54 Lei  (JC 11,02 Lei/kg)

−

+

În coș

Cererite este un îngrășământ granular fără clorură cu oligoelemente destinat nutriției fructelor, legumelor, hameiului și plantelor ornamentale.

În stoc la furnizorPuteți avea o 10 dní, 24.08.

Gunoi de grajd de cal

Forestina

5.0(10)

25,20 Lei

2,5 kg - 25,20 Lei  (JC 10,08 Lei/kg)8 kg - 75,45 Lei  (JC 9,43 Lei/kg)25 kg - 208,94 Lei  (JC 8,36 Lei/kg)

−

+

În coș

Gunoiul de grajd granulat este o materie primă naturală potrivită pentru o gamă largă de aplicații în grădină. Datorită compoziției sale, este potrivit în special pentru fertilizarea serel

În stoc la furnizorPuteți avea o 10 dní, 24.08.

Gunoi de grajd "Vanov"

Forestina

5.0(5)

32,62 Lei

3,25 kg - 32,62 Lei  (JC 10,04 Lei/kg)

−

+

În coș

Gunoiul de grajd este un produs granulat (peletizat), prin care granulele se umflă în contact cu apa și, astfel, se produce o eliberare treptată a nutrienților. Gunoiul de grajd crește în mod n

Udarea afinelor este decisivă pentru dulceața fructelor

În ciuda fertilizării modeste, Rudolf Luža subliniază că fără udarea regulată nu s-ar obține o astfel de recoltă. În cazul tufelor de la care culege zeci de kilograme de fructe, udarea trebuie făcută sporadic, dar în cantități mai mari. „Când fructele se coc, ud de 2–3 ori pe săptămână. Până la înflorire, de 1–2 ori. Dacă nu udați afine, acestea se vor usca, iar fructele nu vor fi dulci”, avertizează el. De aceea, în săptămânile toride de vară, el nu subestimează importanța udării, deoarece tocmai de aceasta depinde dacă fructele vor fi suculente și dulci.

Solul stâncos, care, în cele din urmă, nu reprezintă un obstacol

Interesant este și fundamentul pe care se află întreaga plantație. Suprastructura inițială era o cale de acces formată în proporție de nouăzeci la sută din pietre. Prin urmare, cultivatorul a săpat sub fiecare tufiș o groapă de aproximativ șaizeci pe patruzeci de centimetri, a înlocuit solul pietroasă cu pământ de calitate din grădină și a adăugat compost. Astfel, a transformat condițiile dificile într-un loc în care afinele se dezvoltă extrem de bine.

Alte trucuri din practica sa de grădinărit

Acestea nu sunt nici pe departe tot ce am învățat din grădina din Podunajské Biskupice, Bratislava. La prima vizită, acum doi ani, ne-a uimit cu pepenii altoiți pe dovleac, datorită cărora obține o recoltă de câteva ori mai mare dintr-un singur răsad. Ați ratat articolul?

Ați putea fi interesat de

Cultivarea pepenilor nu a fost niciodată mai ușoară. Cum se face? Cum cultivi pepeni ca să îi poți mânca toată vara? Inspirați-vă de la un cultivator care dezvăluie secretul unei recolte abundente de pepeni de la o singură plantă.

Anul acesta ne-au atras atenția și ardeii, care erau literalmente plini de fructe încă de la începutul verii, și asta fără seră! Ce metodă ingenioasă a inventat pentru ardei, astfel încât să ofere o astfel de recoltă, veți afla în următorul nostru reportaj.

O grădină recunoscătoare

În grădină se simte și se vede cu câtă dragoste și pricepere se ocupă domnul Luža împreună cu soția sa, Miška. Iar grădina le răsplătește așa cum știe ea să o facă: cu o recoltă frumoasă și bogată la fiecare pas.

Ați dori să-l întrebați ceva pe cultivator? Scrieți-ne pe pagina de Facebook „Lacné postreky” și ne vom ocupa noi de asta pentru dumneavoastră.

Vă mulțumim că ne-ați permis să fim alături de voi.

Sursa foto: redacția